Ce este un mixer cu rotor stator?

Procesul de emulsionare depinde de descompunerea lichidelor în picături mici pentru ca lichidele să se amestece. Mixerele cu rotor-stator sunt folosite pentru a produce dispersie de mare viteză. În procesul rotorului stator, rotorul se rotește cu viteză mare și acționează ca o pompă centrifugă care trage materialul și îl sparge în particule mai mici.
Mixerele cu rotor de stator funcționează în două moduri, care sunt discontinue și continue, unde procesul de amestecare este continuu în modul continuu, în timp ce modul lot implică utilizarea puterii de pompare și a puterii arborelui. Procesul implică pomparea fazei de emulsie prin golul îngust dintr-un cilindru sau stator perforat. Rotorul care se rotește rapid furnizează forța pentru a face picăturile mai mici.
Proiectarea mixerelor cu rotor-stator este de a crea stres ridicat și turbulențe intense. Energia din rotor este disipată în interiorul statorului, ceea ce duce la o disipare mare a energiei locale, care este spre deosebire de mixerele convenționale. Mixerele cu rotor de stator generează stres de forfecare, stres de alungire și cavitație de turbulență pentru a crea particule de dimensiuni extrem de mici.